霧そば

昼夜の温度差が大きく、朝霧が発生しやすい土地、三次。
その霧の下で栽培したそばの実を、自家製粉にし、挽きたてのそば粉を使って製麺しています。

名称
半生そば(つゆ付き)
原材料名
そば粉(そば(国産))、小麦粉、食塩、/酸味料 増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)
内容量
2食分・そばつゆ
保存方法
常温
価格
864円 (内税)
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