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加工品

加工品

そばがき

ご家庭で簡単にお作りいただける本格そばがき
簡単にご家庭で作れる、そば粉とつゆのセット。

内容量：4～5食分

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そばの実

10月中旬を過ぎ、刈取り時期に注意して収穫します。「走りそば」と言って、早狩りすると収穫量は落ちますが、甘皮の緑があざやかなそばが収穫できます。

内容量：250g

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そば茶

原料となる玄そばは、広島県の北部三次で、できたそばのみを使用しております。 京都の専門のお茶屋で加工した、そばの風味がしっかりしたそば茶です。

内容量：200g

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